“張總、李總都來了，都是給面子，敬酒就都得敬到，這屋敬完了敬那屋。

但是你要講電子商務，你給我講24小時我一句沒聽懂”俏江南的第一家店開在了北京國貿，專攻寫字樓商務人群。

沒過多久廚師又跑回家過年了，她倆就自己下廚炒菜。”開餐館，從古至今是“江湖”行當。而被張蘭母子抱以厚望的蘭會所，經營情況卻不甚理想。

2007年，俏江南銷售額已高達10億元左右。3、創始人策略過于激進張蘭是一個很有心氣的女人，這樣的心氣讓她放棄加拿大綠卡回國創業，也讓她膽敢賣掉三家酒樓創辦俏江南，但成也蕭何敗蕭何，最后也讓她走上了不歸路。

這不僅為99%的女子所咂舌，連尋常男子也難以復制其道路。

1992年，張蘭租下了北京東四大街一間102平方米的糧店，開起了“阿蘭酒店”，為了能讓酒店更具特色，她一個人跑到四川郫縣，帶了一幫當地的竹工上山砍竹子，用火車把13米長碗口粗的竹子運到了北京。大食量和纖細身材形成的巨大反差，自然不做作的互動，以及品嘗美食時的享受狀態都是很多粉絲喜歡她的原因。

比賽之后，經過了一系列的選拔和考察，她和博慕簽了經紀約，開始了作為吃播主播大胃王甄能吃的生涯。“其實這就是一個面對新的人群、新的業態的美食節目。

在吃完了十份紅燒肉之后，甄甄又叫了一份酸湯肥牛和兩碗米飯，她把米飯扣進湯里，拿著勺子吃了起來，吃到一半她有些不好意思地停了一下，“今天這家店太安靜了，我都不好意思發出太大的刮盤子聲了。所以食物帶來的愉悅感很多時候可能并不只是一種心理感受，而是生理上的化學反應所帶來的必然結果。